Ночь во Франции

Праздник молодого Божоле, или Beaujolais Nouveau, встречают в третий четверг ноября как Новый винный год - ровно в полночь.

В это время в регионе Божоле звучит знаменитая фраза «Le Beaujolais est arrivé!» (фр. «Божоле прибыло!»), и вино урожая текущего года поступает в продажу в магазины и появляется в меню ресторанов непосредственно после окончания ферментации, всего шесть недель спустя после сбора урожая.

В 1951 года Франция приняла законодательный акт, согласно которому вино текущего года на территории страны можно было продавать не раньше 15 декабря. Однако по требованию виноделов Божоле для них было сделано исключение, поскольку их вина из сорта гамэ созревают быстрее и быстрее теряют свои качества.

Сейчас божоле чествуют по всему миру, а самые заядлые фанаты прилетают в Японию – ведь там день Божоле начинается на несколько часов раньше, чем во Франции. А в 1993 году за право выпить первый бокал Beaujolais Nouveau в одной английской пивной было заплачено $1450!

Божоле - легкомысленное вино с фруктовым вкусом, не похожее на сухие благородные французские вина. Оно пьётся легко, заедается такими же молодыми сырами, и главная его прелесть - в праздничном ажиотаже вокруг него.

18 ноября вас ждёт именно такой лёгкий и весёлый праздник. Живой джаз 1930-х г.г., легкомысленные французские песенки, парижский бурлеск, немного Прованса, бокал Божоле и портреты вином всем гостям в подарок, и всё это в тёплой и уютной атмосфере «Шагала» - это будет ваш лучший вечер недели!

Билеты всего по 1000 р. по тел. +7(963)63-73-505

Адрес: Кржижановского 14 к.2, клуб-ресторан «Шагал»

Начало 21:00. Приходите!

 

2021-11-18

    ← назад

    ул. Кржижановского 14к2м. «Профсоюзная»

    +7 (901) 347-73-79

    +7 (977) 660-71-49

    Друзья, ждем на нашей страничке в Facebook!

    Наша страница на Facebook